Jangan Campurkan Teh Anda Dengan Susu
Teh adalah minuman favorit seluruh negara. Teh juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh, dapat mencegah penyakit jantung. Tetapi hal itu tidak berlaku jika teh dicampur dengan susu. Mengapa demikian?
Kandungan antioksidan, vitamin, dan komponen lain yang dikandung teh dapat meningkatkan sistem imun tubuh, juga dapat mencegah kanker. Selain itu bisa mencegah gigi berlubang, dan menjaga kadar gula darah, mencegah sakit jantung atau stroke.
Para peneliti mengatakan jika teh dicampur dengan susu, maka kandungan protein kasein yang terkandung dalam susu akan mengurangi fungsi kerja sistem imun dan kandungan antioksidan yang terkandung dalam teh.
Kerugian tersebut bukan saja pada susu hewan (susu sapi, atau susu kambing) tetapi juga pada susu kedelai.
Coklat Bisa Menghilangkan Stress
Siapa yang tak kenal coklat? Hampir di semua kalangan menyukai cemilan yang satu ini, berbagai olahan makanan dan minuman yang berbahan dasar coklat ini menjadi cemilan pilihan kita. Tapi tahukah kita bahwa coklat bisa menghilangkan stress?Coklat merupakan makanan yang mudah lumer pada suhu darah atau dibawah suhu tubuh ( dibawah 33°C ). Hal ini akhirnya menjadikan coklat makanan yang paling bergizi yang mudah dicerna. Di dalam coklat banyak mengandung vitamin (A, B1, B2, C, D dan E). Dan juga beberapa mineral yang penting bagi tubuh ( kalsium, pottasium, sodium, magnesium, zat besi, zinc, tembaga, fosfor, dan krom).
Selain itu, coklat juga mengandung antioksidan dan flavonoid yang dapat mencegah timbulnya sel-sel kanker. antioksidan dan flavonoid juga merupakan bahan penting bagi aspirin untuk mencegah penggumpalan darah.
Coklat dianggap makanan penghilang stres, karena coklat juga mengandung molekul psikoaktif, yang akan meningkatkan zat-zat neurotransmitter ke otak yang akan membuat pemakan coklat akan merasa lebih nyaman dan rileks.
Beberapa kandungan di dalam coklat seperti, kafein, theobromine, methyl-xantine dan phenylethylalanine dapat memperbaiki mood, mengurangi kelelahan, dan jika kita sedang merasakan gejala stres.